måndag 9 juli 2012

Fröbröd med ost och keso

Snabbt, gott, enkelt, glutenfritt & nyttigt! Går utmärkt att frysa.

Ingredienser

3 ägg
3 dl riven ost (t.ex. västerbotten)
4 msk keso
2 msk majonnäs
1,5 tsk bakpulver
4 dl frön (blanda det du har hemma)

Jag använde svarta sesamfrön, krossade linfrön, solrosfrön och pumpakärnor.

1. Sätt ugnen på 225°
2. Blanda ost, ägg, majonnäs, keso och bakpulver i en bunke.
3. Tillsätt fröna. Smeten ska inte bli torr, men någorlunda fast.
4. Bred ut smeten jämnt på en plåt med bakplåtspapper.
5. Grädda i mitten av ugnen i 12min

Inga kommentarer: