Kyckling

Världens enklaste recept som också blir kanon gott med kotletter! Perfekt mat om man är många när man kan göra en hel långpanna och slänga in.

1 kg Kycklingfilé
2.5 dl creme fraiche
5 dl grädde
0.5 dl soya
2 msk sambal oelek
2 pressade vitlöksklyftor

Lägg kycklingfilén i botten av en ugnsform

Blanda alla ingredienser och häll över kycklingen.

Tillagas i mitten av ugnen i 175 grader.

Först 40 min, ta ut och vänd på filéerna och sen ytterligare 40 min.

Jag serverade kycklingen men ris idag men är ju lika gott med klyftpotatis.