Söndag

12:42

Det har blivit långa intensiva dagar på jobbet i helgen, fullbokat både fredag och lördag. Jag har varit ensam i servisen så det har varit full rulle. Kul att det äntligen blir lite fart, har varit såå segt med max 15 gäster per kväll men nu vänder det. Vi börjar med julmat från första november och beställningarna väller in! Undrar bara hur vi ska få plats med så mycket folk!?

Skulle vara ledig måndag och tisdag men imorgon blir det ölprovning med kökschefen och en av ägarna. Tisdag ska jag iväg på en heldags utbildning i Akevitt, får både lunch och middag :)

Nej dags att göra sig i ordning för att bege sig mot jobbet. Ska göra veckorapporten, räkna kassorna, dela upp dricksen och beställa dryck och annat nödvändigt. Vi gick miste om 1000 kr i dricks i fredags pga av kortdragaren *morr*

Och idag kommer Elin och Simone hem från Kina :D Skönt att ha dem tillbaka!!