Kinesisk köttfärsröra i pitabröd

13:58
Dagens lunch/middag för mig. Mumsfilibabba!



Bilden är från Icas hemsida, så även recepet. Det var min kära mor som testade detta hemma och det blev en favorit! Mycket enkelt att tillaga och relativt billigt dessutom, gött! Ska vara solrosskott också men hittade inga.

Ingredienser
1 gul lök
300 g vitkål
100 g färska champinjoner
300 g blandfärs
1 köttbuljongtärning och lite vatten
2 krm salt
1 krm peppar
1 tsk kinesisk soja

Dressing
Turkisk/matlagningsyoghurt
Sweet chilisås

Pitabröd

Strimla kål och lök, skiva champinjonerna, fräs allt i olja. Stek köttäfärsen, krydda. Blanda ihop allt och servera med dressingen och pitabröd.